Περιγραφή Προγράμματος:
Το σεμινάριο εστιάζει σε πρακτικές τεχνικές αύξησης εσόδων ανά επισκέπτη, διατηρώντας παράλληλα υψηλά πρότυπα εξυπηρέτησης. Μέσω role-playing, οι συμμετέχοντες εφαρμόζουν τεχνικές επαγγελματικών πωλήσεων χωρίς πίεση προς τον πελάτη.
Κύριοι Στόχοι Προγράμματος:
- Κατανόηση ψυχολογίας suggestive selling
- Εντοπισμός ευκαιριών upselling και cross-selling
- Εφαρμογή τεχνικών με σεβασμό στον επισκέπτη
- Αύξηση εσόδων με ταυτόχρονη βελτίωση εμπειρίας
- Ανάπτυξη αυτοπεποίθησης στην παρουσίαση premium επιλογών
Διάρκεια Προγράμματος: 7 ώρες
Σε Ποιους Απευθύνεται: Προσωπικό σάλας, σερβιτόροι, concierge, επόπτες F&B.